2. ročník v súťaži vo varení halušiek

545

V utorok 22. mája 2018 sa v Centre sociálnych služieb – Kolonka uskutočnil 2. ročník v súťaži vo varení halušiek.

Súťaže sa zúčastnili 4-členné družstvá, pri čom všetci štyria sa rovnako podieľali na príprave a varení bryndzových halušiek. Súťažilo sedem zariadení, ktorých družstvá si dali svojské pomenovania: Bačove ovečky (CSS – Kolonka), Šikovná vareška (CSS – Chmelinec), Haluškové kvarteto (DSS – Nosice), Ježkovci (CSS – Lednické Rovne), Tím Janka Hraška (CSS DEMY Trenčín), Haluškový štvorlístok (CSS Sloven Slávnica), Hoja Ďunďa (CSS Nádej Dolný Lieskov).

Súťažiaci mali za úlohu uvariť 1 kg halušiek so svojou špeciálnou ingredienciou. Organizátor zabezpečil súťažiacim narúbané drevo, papier na rozkúrenie, kompletný kotlík a základné suroviny na prípravu bryndzových halušiek (bryndza, zemiaky, múka, slanina v celku, soľ). Každé súťažné družstvo si prinieslo ďalšie potrebné kuchynské pomôcky a tajné ingrediencie na chuť a výzdobu uvarených halušiek.

Po uvarení halušiek hodnotiaca komisia pod vedením PhDr. Eleny Nekorancovej z TSK vyhodnotila chuť a úpravu porcie uvarených halušiek, čistotu a poriadok v priestore po uvarení a tiež estetiku (oblečenie) súťažného družstva. Prvé miesto obsadilo družstvo z CSS Sloven Slávnica, domáce družstvo z CSS – Kolonka skončilo druhé, družstvo z CSS DEMY Trenčín tretie a na štvrtom mieste skončili súťažiaci z DSS – Púchov (Nosice).

Riaditeľka CSS – Kolonka Mgr. Barbora Orgoníková pogratulovala víťazom a poďakovala sa všetkým sponzorom (pekáreň HOMOLKA, mäsiarstvo BARTOŠEK, IN MEDIA ZVOLEN, TESCO PÚCHOV, SALAŠ PRUŽINA, AGROFARMA ČERVENÝ KAMEŇ, BALTYRE BELUŠA), bez ktorých by sa táto akcia pravdepodobne nemohla konať. Pri organizácii 2. ročníka súťaže vo varení halušiek pomáhali aj študenti 2.A triedy Gymnázia v Púchove. Počas celého podujatia sa o dobrú zábavu starali muzikanti bratia Vojtekovci.